近日，食品安全事件再次掀起关注的风潮。根据报道，欧盟食品和饲料快速预警系统（RASFF）再次通报，拒绝了一批来自中国的糖果入境。原因在于这些进口糖果含有可能导致DNA变异的添加剂，其中最为引人担忧的是二氧化钛。二氧化钛食品添加剂在国内的食品加工中被广泛使用。二氧化钛会让食物的白色部分看起来更透亮，尤其是在糖果、口香糖、冰淇淋、沙拉酱、饼干等食品中出现。
（各国及组织二氧化钛在食品中的使用规定）
数据来源：食品世界网
01二氧化钛引发食品安全担忧备受关注
近年来，二氧化钛的安全性一直备受质疑。在海外地区二氧化钛的用量以及使用场景有着严格的标准。在欧盟地区，二氧化钛更是被列入不安全的食品添加剂名单，大多添加了二氧化钛的食品入境时基本被拒之门外。早在2017年世界卫生组织国际癌症研究机构公布的致癌物清单初步整理参考，二氧化钛就在2B类致癌物清单中。欧洲食品安全局（EFSA）在2022年8月7日，欧盟全面禁用二氧化钛作为食品添加剂的使用。近期美国食品药品管理局（FDA）也宣布，已提交着色剂请愿书，建议美国食品药品管理局废除食品使用二氧化钛为着色剂法规。
二氧化钛也称钛白，化学式为TIO2。其口感更为细腻滑顺，折射光率更加显著，遮盖能力更为出色，白色度更佳，为产品带来更高的质感和美观，在食品行业内广泛使用，其中不乏知名出众的软糖品牌以及在社交媒体上爆火的网红品牌。
（二氧化钛在其他软糖品牌使用）
EFSA在研究中称，二氧化钛被人体吸收的程度较低，但是二氧化钛颗粒的半衰期比较长，会在体内积累。当二氧化钛作为食品添加剂使用时，它可能导致DNA变异，引发脱氧核糖核酸链断裂和染色体损伤，从而破坏细胞的遗传物质。长期摄入二氧化钛还可能造成免疫系统异常、生殖系统问题以及过敏反应。从各国组织对于二氧化钛的抵制以及各种明示和隐藏的风险也驱使人们重新审视食品成分表，并且选择真正的健康食品。
02Trolli口力坚持健康与品质，守护消费者承诺
迈德乐集团在食品安全方面严抓把控，在2017年，欧洲化学品管理局（ECHA）首次提及二氧化钛的危害性，提出将二氧化钛（TiO2、钛白粉）列入怀疑通过吸入可能引起癌症的物质分类的建议。迈德乐集团快速响应，坚守着不使用不利于消费者健康添加剂的承诺，严格要求集团及其旗下公司产品研发尽快调整产品配方，不将二氧化钛作为产品着色剂使用，将消费者的安全健康放在核心位置。
食品行业的责任重大，牵动着每位消费者心。迈德乐集团在2022年6月向各大消费者承诺，集团生产的所有产品不添加二氧化钛。并且依据《食品安全国家标准预包装食品标签通则》相应条款要求，标示各种原料、辅料和食品添加剂，让消费者通过产品的配料表可清楚知道产品中是否添加了二氧化钛。
在国内，二氧化钛仍被允许作为食品添加剂使用。秉承着“安全、优质、美味”的品质理念，Trolli口力作为全球领先的跨国软糖品牌，敢于快速响应国际法规变化，并恪守迈德乐集团的生产标准，做出将二氧化钛剔除出产品配方的决定，成为国内软糖品牌的先行者。
为了此举，Trolli口力可谓是在产品研发下足功夫。在保持经典产品外观、口味不受配方影响的情况下，在2022年6月就实现所有产品完全剔除二氧化钛的重要举措。尽管产品色泽轻度变化，但让每一位选择Trolli口力软糖的消费者吃的安全、吃的放心、吃的快乐。
（Trolli口力品质标准严谨）
03Trolli口力创新产品开发，满足新消费需求
在如今健康意识抬头的时代，健康已然成为人们购买食品的重要考量因素。更多消费者不再被食品的“外表”所迷惑，更多高知消费者更加注重产品“内在”与品牌发展理念。Trolli口力洞察到消费者的新消费需求，也在不断追求产品创新。充满创意的经典系列软糖产品，多年来已经在消费者心目中已经留下深刻的印象。在新品打造上更注重营养价值，童趣十足的扭扭虫和彩蝶虫软糖。不仅仅在口感上令人陶醉，其因丰富的营养价值也备受追捧。富有美味的口感，还是0脂肪、0添加人工合成色素、0添加防腐剂，最重要的是不添加二氧化钛，确保大人小孩都能够尽情享受美味软糖。
全新推出的便携式口袋迷你包装，更是受到大众的追捧和喜欢，迷你包装放在口袋随时随地都能享受Trolli口力软糖带来味蕾的快乐，解决大包装携带不方便的难题，轻松带上Trolli口力软糖，一起分享甜蜜的乐趣。
（Trolli口力全新推出便携式口袋迷你包装）
在食品行业，高度重视以及保证产品的安全健康是确保消费者信心的基石。食品安全是一项永恒的使命，一直以来迈德乐集团对食品安全的承诺和严格要求从未间断。Trolli口力会持续为广大糖果爱好者提供健康安心、美味营养软糖产品，以健康美味高质量软糖，赢得大众的信赖，满足消费者的期待！
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