春都火腿肠热销的背后：开拓创新，坚守品质，添彩浓情中国年

春节越来越近，大街小巷张灯结彩，营造出浓厚的节日氛围。家家户户也在忙着选购各式各样的年货礼品，以迎接这个中国最重要的传统佳节。

在春节礼品市场中，春都王中王火腿肠、春都1987火腿肠热度持续攀升，吸引着络绎不绝的消费者进行选购。1987年，春都制造出中国第一支火腿肠，开启了春节送火腿肠的新篇章。30多年过去了，春都火腿肠仍然受到消费者的青睐，背后的原因值得深究。

以创新引领新春送礼潮流

在火腿肠未出现之前，春节送礼的主要选择是烟、酒、糖、肉等，“左手一只鸡，右手一只鸭……”80年代脍炙人口的民歌《回娘家》，就生动地描述了春节女儿看望父母的场面。在春都制造出中国第一支火腿肠后，得益于保质期长、储存方便、风味独特、肉含量高的优点，春都火腿肠迅速替代传统的鲜肉、腊肉，成为春节期间送礼的新宠。

不少80、90后小时候都有这样的记忆：临近春节，超市货架的“C位”上，摆放着春都的火腿肠；春节走亲访友时，最流行的是送一箱春都火腿肠……春都火腿肠独特的口感和风味，在物资匮乏的年代也给80、90后留下了深刻的印象。从那时起，春都火腿肠便深深嵌入进春节文化里，成为了庆祝佳节不可或缺的美食，占据了80、90后心中特殊的位置。

时光荏苒，80后、90后成为送礼的主力军，但关于春都火腿肠的美好记忆依然深藏心中，所以在春节探亲访友时，他们仍旧选择春都王中王火腿肠、春都1987火腿肠作为礼品，传承这份深厚的情感纽带，让记忆中的年味得以延续。

以品质添彩浓情中国年

进入新世纪，春节送礼的潮流发生了巨大的改变，消费者对品质的要求越来越高。iiMedia Research（艾媒咨询）发布的《2024年中国新春礼盒消费者行为洞察报告》显示，中国新春礼盒消费者购买时的首要关注因素是品质（60.11%），其次是品牌（59.55%）和口碑（53.70%）。

基于此，春都持续以经典产品守护和传承消费者珍贵的记忆的同时，还高度注重提升产品的品质，通过对生产过程进行全方位、全流程的严格把控，打造出优质的产品，为消费者创造更美好的体验。

春都在传承三十余年火腿肠制作工艺的基础上，不断进行优化和创新，以2000万消费者的调研数据为依据，进行精细的调配与改进，同时注重原材料的选择，坚持选用优质的猪肉原料和调味原料，确保每一根火腿肠的口感。

为了提升产品品质，春都还不断改进生产工艺，采用了先进的全自动智能化生产线、现代化无菌车间，在火腿肠产品投放市场之前还要经过严格的质检工序。多举措并行，保证消费者吃得安心，吃的放心。

除此之外，春都十分重视员工质量体系认证等内容的培训，春都总经理王小娜表示：“通过培训，员工对产品质量的提升、生产现场的改善、体系执行意识的提高等方面进行了全面的学习，这为春都打造出高品质的火腿肠提供了极大的保障。”

春都对品质的极致追求，让每一位收到春都火腿肠的人都能感受到送礼者的用心与关怀，“年味”似乎也通过春都的产品传递给了千家万户。从制造出中国第一支火腿肠，开启春节送礼新选择，到注重品质的提升，让送礼更有心意，春都持续为人们带来关于新年的美好回忆。不止于此，未来春都还将践行“为消费者提供安全健康营养美味的放心食品”的企业使命，继续为消费者带来好产品，与千家万户共度品质中国年。