随着全球人口老龄化趋势的加剧,中老年健康问题日益受到社会各界的广泛关注。中老年人是社会的重要群体,他们的健康状况直接关系到社会的稳定和发展。因此,为中老年人提供健康、营养、安全的食品,成为了当前健康食品产业的重要发展方向。
![黑芝麻与江南大学携手合作,共筑中老年健康食品产业新篇章](http://objectnsg.oss-cn-beijing.aliyuncs.com/yhdoc/202406/06/20240606150442619716123.jpeg)
在此背景之下,国内知名的健康食品企业南方黑芝麻与江南大学月6月3日正式签署了战略合作协议,双方将携手并进,共同推动中老年健康食品的研发与创新,以满足中老年人对健康食品的迫切需求,打造高品质的健康食品,为中老年人的健康保驾护航。
小标01:校企合作,推动中老年健康食品研发
南方黑芝麻作为国内知名的健康食品企业,一直致力于为消费者提供高品质、营养丰富的健康食品。江南大学,是教育部直属全国重点大学,位列国家“双一流” “211工程” “985工程优势学科创新平台重点建设高校”,是中国食品、轻工领域最具实力的高校,拥有食品领域唯一的“食品科学与资源挖掘”全国重点实验室。江南大学的食品科学与工程、轻工技术与工程均为世界一流学科,并连续5年蝉联食品学科世界第一。
此次,南方黑芝麻与江南大学的合作可谓是珠联璧合,将充分发挥各自的优势,共同推动中老年健康食品的研发工作。
根据战略合作协议,南方黑芝麻与江南大学将共同建立“江南大学—南方黑芝麻中老年健康食品联合研究中心”,针对中老年人的特殊营养需求和健康状况,开发出一系列适合中老年人食用的健康食品。这些产品将注重营养均衡、口感适宜以及易于消化吸收等方面,以满足中老年人对食品的特殊需求。
为了确保研发工作的顺利进行,南方黑芝麻将投入大量的资金和人力资源,引进先进的设备和技术,为研发工作提供有力的支持。同时,南方黑芝麻还将与江南大学共同开展食品营养与安全方面的研究,不断提高产品的科技含量和附加值。
除了在产品研发方面的合作外,南方黑芝麻还将加强与江南大学在人才培养方面的合作。通过共同开展培训课程、实习实践等活动,提高公司员工的专业素养和创新能力。这将为公司未来的发展提供有力的人才保障和支持。
小标02:依托院士团队,提升健康食品产业水平
值得一提的是,此次南方黑芝麻与江南大学的合作还得到了中国工程院院士金征宇教授的大力支持。金征宇教授不仅是江南大学的博士生导师,还是中国食品科学与工程领域的杰出学者。他在淀粉深加工领域拥有超过30年的研究经验,在基础研究、新产品开发和装备工程化方面取得了卓越成果,荣获了3项国家科技进步二等奖和1项国家技术发明二等奖。
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金征宇院士在食品科学领域取得了卓越的学术成就,拥有丰富的实践经验。他将作为首席科学家,全面参与南方黑芝麻与江南大学的研发工作。
金征宇院士的加入,不仅为南方黑芝麻与江南大学的合作增添了更多的信心和动力,还将推动中老年健康食品产业的水平提升。他将带领团队深入研究产品配方、生产工艺等方面的问题,确保产品的科学性、安全性和有效性。同时,金征宇院士还将为公司提供前沿的科研信息和市场动态,帮助南方黑芝麻把握行业趋势,抢占市场先机。
南方黑芝麻与江南大学的校企合作将为中老年健康食品产业注入新的活力和动力。双方将共同努力,推动中老年健康食品的研发与创新工作取得更大的成果。未来,随着合作的不断深入和拓展,南方黑芝麻将携手江南大学共同打造中老年健康食品产业的新高地,为中老年人的健康贡献更多的力量。
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